制作方法：
材料：黃精50g，枸杞子10g，豬瘦肉、粳米各100g，鹽、味精、姜、蔥各適量。
做法：1、黃精洗凈，浸軟后放入砂鍋中以文火煎煮30分鐘，取藥汁，再加入清水如前法復(fù)煎煮，亦取藥汁，兩次黃精藥汁合并。
2、蔥洗凈切段，姜去皮洗凈切片，豬瘦肉洗凈切小丁，粳米淘洗干凈，放入砂鍋內(nèi)，倒入黃精藥汁，再放入枸杞子、蔥段、姜片，以武火煮沸后，改用文火煮至肉爛粥稠，揀去蔥段、姜片，放鹽、味精調(diào)味即成。
功效：能益氣養(yǎng)血養(yǎng)顏。常服食此粥可使肌膚潤澤。
適宜人群：適用于面色蒼白、乏力、腹脹、心悸、食欲不振等人群食用。
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